Oct 20, 2016

Rôti de veau en cocotte

• Caractéristiques : Nombre personnes 4 Préparation : 10 min Cuisson : 45 min environ •Ingrédients : +1 rôti de veau de 1.2 kg +4 tranches de lard fumé +4 gousses d’ail rose +2 c à s d...
Oct 14, 2016

Boeuf à la sauce d’huîtres et aux brocolis

• Caractéristiques : Nombre personnes 4 Préparation : 20 min Cuisson : 15 min environ •Ingrédients : +600 g de boeuf ( filet , rumsteck) + 3 c à s à s de sauce soja + 2 champignons noirs dés...
Oct 8, 2016

Préparer son gigot d’agneau

• Caractéristiques : Nombre personnes 8 Préparation : 20min Cuisson : 18/20 mn par 500gr •Ingrédients : + 2.4 kg de gigot + 3 brins de romarin coupé tous les 2 cm + 4 gousses d’ail émin...