Nov 25, 2016

Rôti de veau à la vanille

• Caractéristiques : Nombre personnes 4 Préparation : 20 min Cuisson : 50 min environ •Ingrédients : +1 rôti de veau de 1 kg +3 carottes fanes (250 gr) +2 brins de thym frais +20cl de crème l...
Nov 18, 2016

Côte de boeuf au four foin d’oignon

• Caractéristiques : Nombre personnes 4 Préparation : 20 min Cuisson : 15 min environ •Ingrédients : +1 grosse côte de boeuf ( 1.4 kg) +2 c à s d’huile +2 gros oignons doux +50 gr de be...

Potée Auvergnate

• Caractéristiques : Nombre personnes 8 Préparation : 45 min Cuisson : 120 min environ •Ingrédients : +1 saucisse de Morteau +1 palette de porc sans os en rôti demi sel 2kg +1 morceau de poitr...