Nov 6, 2014

Astuces cuisson veau

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Oct 29, 2014

Astuces pot-au-feu

  Une viande est plus tendre : Si, à mi-cuisson, vous ajoutez dans le bouillon 2 c à soupe d’eau-de-vie. Une viande de pot-au-feu plus savoureuse : Si, vous plongez le boeuf dans l’...