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• Caractéristiques  :   Nombre personnes : 4     Préparation : 5 min    Cuisson :  10 min

• Ingrédients :

+ 4 escalopes de poulet
+ 2 œufs
+ chapelure
+ 50 g de beurre
+ sel et poivre

Préparation de la recette :

Battez les œufs avec une pincée de sel.

Passez chaque escalope  dans l’œuf battu.
Roulez dans la chapelure.

Mettre les escalope  dans la poêle dans le beurre chaud.
Faites cuire à feu moyen 10 min.

Saler et poivrer

Servir avec des pommes de terre sauté.

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2014-10-13 12_59_49-Escalope de poulet - Boucherie Dynamique _ Vente et livraison de viande fraîche