EVENTAIL DE LEGUMES FARCIS

• Caractéristiques : Nombre personnes 3 Préparation : 20 min Cuisson : 30 min environ

•Ingrédients :

+ 900 kg de farce à tomates
+ 2 tomates
+ 2 oignons
+ 2 courgettes
+ sel et poivre
+ 1 filet d ‘huile d’olive

• Préparation de la recette :

Découpez les légumes en deux et évidez ceux-ci avec une cuillère à café. Remplir ceux-ci avec de la farce à tomates.

Mettre à cuire au four thermostat 7 (210°C) avec un filet d’huile d’olive.