2
0



• Caractéristiques  :   Nombre personnes : 4     Préparation : 10 min    Cuisson :  15 min

• Ingrédients :

+ 4 paupiettes orloff
+ 300 gr de lardons
+ 1/2 verre de vin blanc sec
+ 1 cuillère à soupe d’huile
+ sel / poivre

Préparation de la recette :

Dans un autocuiseur  faire fondre le beurre, puis faire revenir les paupiettes.
Quand les paupiettes commencent à dorer ajouter les lardons.

Mouiller l’ensemble avec le vin blanc et laisser bouillir un peu.

Laisser cuir 15 minutes.

Servir avec une purée ou un écrasé de pommes de terre.

Pour votre recette, la Boucherie Dynamique vous propose :

2014-10-03 09_57_30-Paupiette Orloff (la pièce) - Boucherie Dynamique _ Vente et livraison de viande