Juin 9, 2018

Filet mignon aux pommes et au cidre

• Caractéristiques : Nombre personnes 4 Préparation : 20 min Cuisson : 10 mn •Ingrédients : + 1 filet mignon + 4 ou 5 pommes golden + 1 botte de carottes + 1 barquette de lardon + 1 boîte de c...
Fév 24, 2018

Filet mignon de veau aux morilles

• Caractéristiques : Nombre personnes 4 Préparation : 30 min Cuisson : 20 min environ •Ingrédients : +1 kg de filet mignon de veau +40 g de morilles séchées +2 échalotes +2 c. à s de cognac...
Nov 25, 2016

Rôti de veau à la vanille

• Caractéristiques : Nombre personnes 4 Préparation : 20 min Cuisson : 50 min environ •Ingrédients : +1 rôti de veau de 1 kg +3 carottes fanes (250 gr) +2 brins de thym frais +20cl de crème l...
Déc 8, 2015

Poulet au Pont l’Eveque

• Caractéristiques : Nombre personnes 4 Préparation : 10 min Cuisson : 5 min environ •Ingrédients : + 4 escalopes de poulet + 20 cl de crème fraîche + 1/2 pont l’Evêque + 2 noix de beu...