Jan 3, 2017

Tajine de veau aux carottes et aux oranges

• Caractéristiques : Nombre personnes 6 Préparation : 25 min Cuisson : 90 min environ •Ingrédients : +1 gousse d’ail +2 oignons +1kg de carottes +1 kg de sauté de veau +3 oranges non tra...
Nov 18, 2016

Côte de boeuf au four foin d’oignon

• Caractéristiques : Nombre personnes 4 Préparation : 20 min Cuisson : 15 min environ •Ingrédients : +1 grosse côte de boeuf ( 1.4 kg) +2 c à s d’huile +2 gros oignons doux +50 gr de be...

Potée Auvergnate

• Caractéristiques : Nombre personnes 8 Préparation : 45 min Cuisson : 120 min environ •Ingrédients : +1 saucisse de Morteau +1 palette de porc sans os en rôti demi sel 2kg +1 morceau de poitr...