Jan 16, 2017

Pot au feu

• Caractéristiques : Nombre personnes 8 Préparation : 20 min Cuisson : 180 min environ •Ingrédients : +2.5 kg de viande de boeuf à pot-au -feu ( noix-plat de côtes-gîte) +Os à moelle 1 par ...

Couscous au boeuf

• Caractéristiques : Nombre personnes 4 Préparation : 30 min Cuisson : 120 min environ •Ingrédients : + 1kg de viande de paleron coupée en morceaux + 700g de graines de couscous fin ou moyen +...

Boeuf Stroganoff

• Caractéristiques  :   Nombre personnes : 4     Préparation : 15 mn    Cuisson : 75 mn • Ingrédients : +800 g de paleron +30 g de beurre +1 oignon finement haché +100 g de champigno...